Era comum nesta época do ano chover torrencialmente, os córregos e rios inundavam grandes áreas e no dia 19 de março aconteciam as grandes enchentes. Dai surgiu o nome enchente de São José. Em muitos lugares é a última enchente do ano. No nordeste o povo é bastante religioso e costuma rezar ao santo pedindo chuva. Quando não cho até o dia do "senhor São José" a tristeza toma conta do sertanejo. É bom lembrar que hoje com a transposição do rio São Francisco esse problema está desaparecendo.
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